Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Bột mì, bột cà ri
- 200gr thịt gà
- 300gr khoai tây
- 120ml nước cốt dừa
- Cà rốt, đậu Hà Lan, hành tây, hành khô
- Muối, đường, dầu ăn
- Vỏ bánh gối

Đến phần hành động này >:D<:
Bánh gối cà ri gà thơm lừng nức mũi 1
Bước 1:

- Đầu tiên, bạn cắt nhỏ hành tây rồi phi thơm, sau đó cho bột cà ri vào.
Bánh gối cà ri gà thơm lừng nức mũi 2
Bước 2:

- Thái nhỏ thịt gà rồi cho vào chảo xào cùng.
Bánh gối cà ri gà thơm lừng nức mũi 3
Bước 3:

- Chú ý nêm nếm muối và một chút đường cho vừa ăn nhé!
Bánh gối cà ri gà thơm lừng nức mũi 4
Bước 4:

- Với khoai tây thì các bạn cần thái hạt lựu, chiên hơi vàng rồi mới cho vào xào chung với thịt gà.
Bánh gối cà ri gà thơm lừng nức mũi 5
Bước 5:

- Xào được khoảng 1' thì cho cà rốt thái hạt lựu vào nữa này.
Bánh gối cà ri gà thơm lừng nức mũi 6
Bước 6:

- Thêm đậu Hà Lan vào nồi cà-ri rồi đảo đều tay.
Bánh gối cà ri gà thơm lừng nức mũi 7
Bước 7:

- Cho nước cốt dừa vào, đảo đều cho hỗn hợp sánh lại, sau đó thêm bột mì.
Bánh gối cà ri gà thơm lừng nức mũi 8
Bước 8:

- Thêm chút hành khô để hương vị đặc biệt hơn nha!
Bánh gối cà ri gà thơm lừng nức mũi 9
Bước 9:

- Múc 1 thìa nhân vào vỏ bánh, gập đôi lại rồi xếp viền mép bánh vào.
Bánh gối cà ri gà thơm lừng nức mũi 10Bước 10:

- Rán ngập trong dầu để bánh được giòn.
Bánh gối cà ri gà thơm lừng nức mũi 11Bước 11:

- Sau khi bánh vàng giòn, bạn xếp ra đĩa lót giấy để thấm hết dầu nhé!
Vỏ bánh giòn rụm, hương thơm nức mũi kéo cả nhà lại ăn nè!

Bánh gối cà ri gà thơm lừng nức mũi 12
Nhìn bên ngoài cũng không khác với bánh gối bình thường là mấy...

Bánh gối cà ri gà thơm lừng nức mũi 13
...nhưng khi cắn một miếng, hương vị cà ri gà sẽ làm bạn ngây ngất cho xem!

Post a Comment

Chú ý:
- Nhận xét nên viết tiếng việt có dấu.
- Cảm ơn bạn đã đọc bài viết tại www.hannavn.com