[HannaVN] - Tai lợn nếu ăn riêng sẽ rất dễ ngán, nhưng nếu làm nộm thì lại dễ ăn và vào cơm.


Nguyên liệu:
- 300 g tai lợn, 100 g giá đỗ.
- 1 quả dưa chuột, 1 quả chanh, ớt.
- 3 nhánh tỏi đập dập, rau mùi và rau ngổ.
- 2 thìa bột canh, 1 muỗng vừng lạc.
Cách chế biến:
Anh-2-JPG-9846-1385029364.jpg
- Giá rửa sạch. Dưa chuột gọt vỏ và thái mỏng. Rau thơm rửa sạch, cắt ngắn.
Anh-3-JPG-9238-1385029364.jpg
- Tai lợn làm sạch, luộc và thái mỏng.
Anh-4-JPG-3090-1385029364.jpg
- Trộn tai lợn, dưa chuột, tỏi, giá đỗ, ớt, rau mùi, lạc vừng và nước cốt chanh với nhau.
Anh-6-JPG-3151-1385029364.jpg
- Món này có thể ăn ngay hoặc đợi một lúc rồi cho ra đĩa ăn đều được.

Post a Comment

Chú ý:
- Nhận xét nên viết tiếng việt có dấu.
- Cảm ơn bạn đã đọc bài viết tại www.hannavn.com