Vào những ngày hè nóng bức, bát chè sen nấu củ và hạt sen sẽ làm bạn thấy mát mẻ và dễ chịu hơn.
 
Nguyên liệu:
 
Củ sen
Hạt sen
Đường phèn
Cốt dừa
Vừng rang
 
Thực hiện:
 
Củ sen cạo vỏ, thái mỏng.
 
Hạt sen rửa sạch.
 
Cho củ sen vào nấu cùng hạt sen, đun sôi âm ỉ đến khi chè gần chín thì cho đường phèn vào. Độ ngọt tùy khẩu vị.
 
Nếu thích khi ăn có thể thêm nước cốt dừa và mè rang.
 
Một món tráng miệng rất mát cho mùa hè này, phải không các mẹ?
 
[Theo Afamily]

Post a Comment

Chú ý:
- Nhận xét nên viết tiếng việt có dấu.
- Cảm ơn bạn đã đọc bài viết tại www.hannavn.com