Chuối chiên - món ăn vặt bình dị mà ngon 1

Nguyên liệu:
- 2 trái chuối
- Vụn bánh mỳ nướng giòn, cán hoặc giã vụn
- Bột ngô
- Nước và dầu ăn

Chuối chiên - món ăn vặt bình dị mà ngon 2
Bước 1:
Lột bỏ vỏ chuối rồi cắt làm 2 theo chiều dọc.

Chuối chiên - món ăn vặt bình dị mà ngon 3
Bước 2:
Cho 2 muỗng bột vào 1 cái bát, rồi đổ nửa bát con nước vào, khuấy đều. Nhúng chuốiqua phần nước bột này.
Mách nhỏ: Bạn cũng có thể thay nước bằng trứng đã được đánh đều nhé!
Chuối chiên - món ăn vặt bình dị mà ngon 4
Bước 3:
Cho phần vụn bánh mỳ ra đĩa, rồi lăn chuốiqua sao cho toàn bộ phần chuối đều dính vụn bánh mỳ.
Chuối chiên - món ăn vặt bình dị mà ngon 5
Bước 4:
 Cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo không dính, làm nóng dầu, sau đó thả chuối vào chiên.
Chuối chiên - món ăn vặt bình dị mà ngon 6
Bước 5:
Khi thấy cả 2 mặt chuối đều đã vàng nhẹ thì bạn vớt ra, để  một lúc rồi lại cho chuối vào chiên sơ lại lần nữa đến khi chuối có màu vàng nâu đẹp mắt thì lấy ra đĩa có lót giấy thấm dầu, dùng nóng.
Khác với các món chuối chiên thông thường pha bằng bột đặc để tạo nên một lớp bột dày bên ngoài, món chuối chiên kiểu này chỉ có một lớp vụn bánh mỳ mỏng bao bên ngoài nên ăn ít ngán hơn và cũng có hương vị thơm ngon rất đặc biệt. Bạn cũng có thể dùng kèm với mật ong pha hơi loãng sẽ rất ngon.
Chuối chiên - món ăn vặt bình dị mà ngon 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Post a Comment

Chú ý:
- Nhận xét nên viết tiếng việt có dấu.
- Cảm ơn bạn đã đọc bài viết tại www.hannavn.com